Нежнейшая ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ в СМЕТАНЕ

Нежнейшая ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ в СМЕТАНЕ Сегодня предлагаю приготовить говядину тушеную в сметане. Говядина – мясо не самое мягкое и готовится обычно дольше других видов мяса. Я покажу, как можно ускорить процесс и получить очень мягкую говядину довольно быстро. В результате она у нас получится очень нежной в густом сметанном соусе и вам останется только приготовить к ней гарнир. Что нам потребуется • говядина (мякоть) – 400 г; • лук – 100 г; • мука – 1 ст.л.; • сметана – 200 г; • соль – 1 ч.л.; • специи для мяса – 0,5 ч.л.; • растительное масло – 50 мл; • вода – 200 мл или больше. Количество: 3-4 порции