Солянка сборная мясная (по мотивам В. Похлёбкина)

Устал я от всякой импортной еды и понял, что давненько не едал я вкусного супа! На той неделе откушал солянки в какой-то столовке и понял, что так не пойдёт... Сегодня готовим солянку! Вкусную нажористую и практически полностью по рецепту ВильЯма нашего Ше... нет, не того, по рецепту Вильяма Похлёбкина. Суп крайне сытный, вкусный и очень русский. Не менее русский чем щи и уха. Несмотря на то, что некоторые считают, что солянку сложно готовить, это один из самых простых в приготовлении супов русской кухни. Подробный пошаговый рецепт, вы можете найти в моей группе ВКонтакте: А список продуктов расположен ниже. 1,5-2л воды (Лучше конечно брать 1-1,2л заранее сваренного бульона, но тут уж как пойдёт), Стакан огуречного рассола, 200 г отварной говядины (если бульона нет, то и мясо возьмите сырое, курицы тоже касается), 1/2 вареной курицы, 200 г жареной говядины или телятины, 2-3 сосиски (только умоляю купите хорошие ГОСТовские сосиски без
Back to Top