Ингредиенты:
•Камбала пятнистая -1 шт 550-600 гр (вес без головы и внутренностей)
•Лимон сок 2-3 ст.ложки
•Болгарский перец 80-90 гр
•Имбирь свежий 10 г (1-2 ломтика)
•Острый свежий перец 1/4 небольшого 🌶 (по желанию)
•Лук красный 1/2 небольшой луковицы
•Чеснок 1 зубчик
•Петрушка (или кинза) несколько веточек
•Оливковое масло 3,5 -4 ст.ложки
•Черный перец по вкусу
•Соль (у меня морская) по вкусу
•Кунжут для подачи
•Зеленый лук для подачи с острым перцем (аккуратно добавляете по вашему вкусу)
Приготовление:
Рыбу помыть, почистить, обсушить. Сделать надрезы в коже, смазать с двух сторон оливковым маслом (1/2 ст.л) посолить, поперчить и оставить минут на 20-30
За это время нарезать овощи мелкими кубиками: перец, имбирь, лук и чеснок, петрушку измельчить. Камбалу запечь в разогретой духовке при 180 градусов минут 20-25 (от размера) не просушите, плоская рыба готовится не очень долго Пока рыба запекается, обжарить на оливковом масле (3 ст.л) овощи и имбирь минуты 3, снять с огня.
Добавить к овощам сок лимона, рубленную петрушку (кинзу), соль и всё перемешать Выложить овощную заправку на рыбу, посыпать кунжутом и украсить зелёным луком, подавать к рису или картофелю.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
386 views
52
10
1 month ago 01:04:08 2
Архангельск / Белое море / Голая кошка / камбала 2024
1 month ago 00:04:24 8
Сахалин. Гастрономический рай для ценителей свежих морепродуктов.
2 months ago 00:13:50 1
КАМБАЛА ЗАПЕЧЕНАЯ В МАРИНАДЕ!| СОЧНАЯ, НЕЖНАЯ ВКУСНАЯ РЫБКА!
2 months ago 00:13:01 1
5 Ảo Tưởng Phổ Biến Làm Bạn Thất Bại Trên Con Đường Làm Giàu | Ý nghĩa cuộc sống
2 months ago 00:05:10 1
Камбала на луковой подушке (Рецепты от chef Andrei)
2 months ago 00:06:28 1
РЫБА Тает во Рту! 🐟 Этот Универсальный Рассол подчеркнёт Вкус ЛЮБОЙ Рыбы и добавит ей Сочности! Шик!
2 months ago 00:06:05 1
Территория - Колотушка (1998) на стихи Н. Заболоцкого
2 months ago 00:08:20 7
Самая Вредная Рыба в Мире | Самая Опасная для Здоровья Рыба
2 months ago 00:04:46 1
КАМБАЛУ покупаю чаще,чем другую рыбу! Этот рецепт один из любимых - рыба без запаха,вкусная и сочная
2 months ago 00:00:57 1
Закуски к пенному в ирландском стиле. Смотреть со звуком
2 months ago 00:00:00 1
Рыбалка в два аккаунта • Вечерний стрим • Русская Рыбалка 4 • Норвежское Море
2 months ago 00:00:47 1
ВКУСНЕЙШАЯ КАМБАЛА В ДУХОВКЕ
2 months ago 00:03:19 1
Подсела на РЫБУ по этому рецепту! Секрет Приготовления КАМБАЛЫ без ЗАПАХА!
2 months ago 00:03:36 1
Камбала в духовке с овощами. Как правильно и вкусно приготовить камбалу. Лучший рецепт
2 months ago 00:02:08 1
Камбала запеченная в духовке. Вкусный и простой рецепт.
2 months ago 00:04:53 1
Рыба КАМБАЛА рулетками на праздничный стол.
2 months ago 00:27:42 1
Фавориты среди ароматов специально от моего мастера по волосам/Теперь это мой вишлист/ Часть вторая
3 months ago 00:03:19 2
Рецепт Камбалы в Духовке, Запечённая с Картошкой
3 months ago 00:03:20 1
ЭТО ПРОСТО НАДО ПОПРОБОВАТЬ 💯 САМАЯ ВКУСНАЯ РЫБА 👍 КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ КАМБАЛУ
3 months ago 00:03:38 1
Безумно вкусная РЫБА🐟! Как легко запечь Камбалу в духовке!
3 months ago 00:09:16 1
Сочная и Нежная камбала в духовке// Очень просто...проще не бывает
3 months ago 00:10:42 1
В ПОИСКАХ САМОЙ КРУПНОЙ РЫБЫ В ЯПОНСКОМ МОРЕ | Салон катеров и яхт “Водник“
3 months ago 00:01:58 1
ИДЕАЛЬНАЯ засолка и сушка камбалы для истинных гурманов!
3 months ago 00:13:02 1
Вяленая камбала, посоленная по особому рецепту, очень вкусная рыба к пиву!