✅Творог обезжиренный - 100 г
✅Желтки - 1 шт
✅Белки - 2 шт
✅Цельнозерновая мука - 20 г ( у меня овсяная)
✅Какао - 10 г
✅Орехи - 10 г (у меня фундук)
✅Подсластитель - по вкусу (я добавила 1 ч.л мёда)
Приготовление:
Желтки перетереть с творогом блендером до однородности, вместе с подсластителем. Добавить в массу муку, молотые орехи и перемешать. Белки взбить до устойчивой пены. Добавить белки к основе и аккуратно, чтоб белки не опали перемешать. Выложить в форму и отправить в духовку на 40-45 минут при 180С.