ПЕРЛОВКА С МЯСОМ В РУКАВЕ

Перловка-300гр(замочить на ночь) Мясо(любое, у меня свиная шея) ~1 кг мясо я замариновала на ночь маринад: соль по вкусу чёрный молотый перец -1/4ч.л горчица дижонская-1/2 ч. л без горки горчица русская-1/2 ч. л без горки Лук-1шт Морковь-1шт Вода-400гр(в воду я добавила соль-1/2 ч. л, перец молотый- 1/2 ч. л, куркуму-1 ч. л без горки) специи можно добавлять на свой вкус Духовка 180°, 1 час Приятного аппетита!