Десерт за 10 минут из овсянки, с лёгким кофейным вкусом | Больше рецептов в группе Шеф кондитер
Десерт за 10 минут из овсянки, с лёгким кофейным вкусом
Выход: 2 порции весом 350 грамм
КБЖУ на 100 гр: 145,89/9,03/6,55/12,95
Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя пребиосвит фитнес = 10 гр сахара
КОРЖ:
Яйцо С1 - 1 шт
Овсяные хлопья - 40 гр
Кефир 1% - 100 мл
Какао - 5 гр
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Подсластитель - 2 гр
ПРОПИТКА:
Кипяток - 50 мл
Кофе растворимый - 1 ч.л.
КРЕМ:
Мягкий творог 5% (густой греческий йогурт) - 170 гр
Ванилин - щепотка
Подсластитель - 2 гр
Шоколад горький - 10 гр для украшения
Корж: овсяные хлопья смолоть в кофемолке в муку. В миску поместить смолотые овсяные хлопья, яйцо, кефир, какао, разрыхлитель и подсластитель. Смешать до однородного состояния. Оставить на 10 минут, чтобы овсянка набухла. Сковороду с антипригарным покрытием хорошо разогреть. Диаметр моей сковороды по дну 20 см. Вылить тесто и равномерно распределить по дну. Жарить с двух сторон на медленном огне под крышкой. Переворачивать с помощью широкой лопатки. Дать коржу остыть, затем разрезать на 8 частей.
Пропитка: заварить крепкий кофе.
Крем: смешать мягкий творог с ванилином и подсластителем.
Сборка: каждый коржик хорошо пропитать, промазать кремом. Убрать в холодильник на 2 часа для пропитки и стабилизации. Шоколад растопить в микроволновке или на водяной бане. Поместить в фасовочный пакет, отрезать уголок и нанести узор.
9 views
254
75
2 weeks ago 00:08:23 1
Идеальные и вкусные сырники за 5 минут. Рецепт Сырников
2 weeks ago 00:05:25 1
🍎🍏БЕЗ МУКИ и САХАРА ЯБЛОЧНЫЙ сырник, выпечка с яблоками и творогом, Люда Изи Кук чизкейк из творога
2 weeks ago 00:07:56 1
Ленивые Баклажаны на зиму без стерилизации за 10 мин. Самый простой и легкий Рецепт!
2 weeks ago 00:00:57 1
ДОЗРЕВАЕМ авокадо ДОМА за 3 МИНУТЫ!
2 weeks ago 00:25:50 1
Распаковка iPhone 16 Pro Max в Тайланде (c сюрпризом)
2 weeks ago 00:01:44 1
⭐️ 5 ПОРАЗИТЕЛЬНЫХ фактов о сказочном дереве ПАВЛОВНИЯ!
2 weeks ago 00:04:11 1
ДОБАВЬТЕ МАНКУ В ЯБЛОКИ ! НИКТО НЕ ВЕРИТ ЧТО Я ГОТОВЛЮ ИХ ТАК ПРОСТО!..
2 weeks ago 00:00:00 1
Black Desert Shot Rush: Новости, Ответы, Чёрный храм 2, Боссы Оружие Вана (Шпаргалка / ГС 743)
2 weeks ago 00:08:09 1
ЛЕТОМ НЕ МОГУ НАЕСТЬСЯ ЭТОЙ ВКУСНОТОЙ! Готовится за 5 МИНУТ, без муки!