ЭЧПОЧМАК😋 ВКУСНОТИЩЕ❤️НАЦИОНАЛЬНОЕ ТАТАРСКОЕ И БАШКИРСКОЕ БЛЮДО

ЭЧПОЧМАК😋 ВКУСНОТИЩЕ❤️НАЦИОНАЛЬНОЕ ТАТАРСКОЕ И БАШКИРСКОЕ БЛЮДО *********************************** Ингредиенты: Молоко...300 мл Дрожжи свежие....25 гр(если сухие 7-8 гр) Сахар....1 ч.л Соль.....1 ч .л Сметана......100 гр Масло сливочное....100 гр(растопленое) Яйцо.....1 шт Мука.....680 гр Масло растительное...1 ч.л Масло сливочное для смазывания пирожков Тесто вымешивать 7-8 мин Тесто весом 1300 гр делим тесто на 16 кусочков по 84 гр Тесто на расстойку на 2 часа