А вот и ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ‼️
🍫🎂🍫🎂🍫🎂🍫🎂🍫🎂🍫
Надо бы побаловать своих близких таким шикарным шоколадным тортиком, кто согласен, записывайте рецепт✍️
Нам понадобится:
Форма d 24 см
✅Яйца-2 шт
✅Сахар-150 гр
✅Молоко-100 мл
✅Растительное масло-90 мл
✅Мука-140 гр
✅Какао-60 гр
✅Разрыхлитель-1 ч л
✅Сода-1/2 ч л
✅Кипяток-100 мл
Начинка:
✅Сливки 33% - 500 мл
✅Молочный шоколад-300 гр
✅Шоколад можно любой
✅Какао для посыпки
Яйца с сахаром взбить немного, влить молоко и масло, взбить. Просеять все сухие ингредиенты, взбить. Влить в конце кипяток и ещё раз взбить. Вливаем тесто в форму Выпекаем 25-30 мин при t-180° С.
Далее даём остыть коржу и разрезаем верхушку(чтоб он был ровный) и края. Я сделала это кольцом для выпекания. И сразу выкладываем на эту же форму, если есть ацетатная пленка лучше выложить по краям( у меня не было)
Готовим крем, сливки холодные взбиваем до пиков. Шоколад топим, как вам удобно, можно на водяной бане либо в микроволновке импульсами, либо в ковшике. И вливаем в взбитые сливки. Аккуратно все перемешиваем. Масса должна быть воздушной. И переливаем на наш корж. Отправляем в холодильник как минимум на 5 часов.
Достаём, посыпаем какао порошком и наслаждаемся😋
Рецепт от aminka_culinary
Приятного аппетита 🍵
36,334 views
391
115
1 day ago 00:01:37 73
Video by TRUFAELLO Торты на заказ/моти/трюфель Соликамск
5 days ago 00:00:37 28
Video by ШОКОТЕРАПИЯ | трюфели | бенто-торты | Тула
7 days ago 00:00:41 11
Video by RAW торты I сырные трюфели |моти I Москва
1 week ago 00:00:22 232
Video by Шоколад Киров| Трюфели |Торты БЕЗ САХАРА
1 week ago 00:00:23 38
Video by Моти авторские трюфели бенто торт чизкейк
2 weeks ago 00:00:11 251
Video by Кейтеринг | Трюфели | Торты | Череповец
2 weeks ago 00:00:29 11
трюфели
2 weeks ago 00:02:24 158
Мой фильм
2 weeks ago 00:01:13 11
Video by Муссовые торты, трюфели, веган десерты заказ Спб