Яичница в картофеле: просто и неожиданно вкусно

Нужно: 1 большая картофелина 1 столовая ложка тертого пармезана 1/2 чайной ложки тимьяна 1 зубчик чеснока 1 столовая ложка сливочного масла соль и перец 2 яйца Подробности: