Голубика и органическое земледелие

В этом видео Юрий Шарец и Нина Андреева подробно рассказывают, почему они окончательно и бесповоротно перешли на органическое земледелие. Что происходит с землей при длительном интенсивном земледелии? Почему промышленные фермеры сами не едят свою ягоду? Почему метод Хольцера (одного из основоположников органического земледелия) завоевывает все большую популярность в мире? Как без минеральных подкормок и химии дать своей голубики все необходимые полезные вещества?