ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ легко заменит праздничный торт

Пирог на песочном тесте с творожной начинкой-настоящее наслаждение, нежный, вкусный и нарядный. Ингредиенты для теста: мука- 400г. сл.масло-200г. сахар- 150г. соль- 1/2ч.л. разрыхлитель-10г. ванилин- 1г. яйцо-1шт. сметана- 100г. Ингредиенты для начинки: таорог 9%- 500г. сахар- 150г. ванилин- 1г. яйцо- 1шт. белок яйца- 1шт. желток- для смазывания выпечки Выпекать около 45 мин. при 180 градусах