Обалденная летняя ЗАКУСКА которую ВСЕ ОБОЖАЮТ! Закуска из запеченных овощей с брынзой

Шикарная летняя закуска, которую все просто обожают! Закуска из ароматных, запеченных в духовке овощей - баклажанов, болгарского перца и помидоров. Смесь запеченных и очищенных от шкурки овощей приправлена брынзой, чесноком, кинзой и оливковым маслом. Такой овощной закуски никогда не бывает слишком много, она съедается моментально. Подать на стол ее можно и в красивом салатнике, и в обычной простой стеклянной баночке. Она отлично подходит к мясу, рыбе и к картошке. Но самое замечательное и вкусное - это щ