БЫСТРАЯ, ХРУСТЯЩАЯ КЕСАДИЛЬЯ

Лаваш (у меня круглый из вкусвилл) Фарш (любой, у меня просто котлетки для бургеров) Болгарский перчик Томат (2-3 шт) Лук (у меня сладкий) Яйцо Немного сыра Зелень ГОТОВИМ: 1. Мелко нарезаем перчик и томаты, обжариваем сначала перчик, потом закидываем томаты. 2. Добавляем мелко нарезанный лук и чуть позже фарш, жарим пока лишние соки не выпарятся 3. Закидываем зелень, перемешиваем и перекладываем в отдельную ёмкость. Вводим 1 яйцо и быстро перемешиваем 4. На сковородку выкладываем лаваш, присыпаем сыром, затем выкладываем начинку, сверху снова сыр и лаваш. Жарим на среднем огне 5 мин, переворачиваем (как на видео) и жарим ещё 5. ВПРОК -
Back to Top