ТРИ РЕЦЕПТА, после которых вы полюбите ОКРОШКУ

Три рецепта окрошки! #окрошка на кефире и минералке, окрошка на квасе с говядиной, овощная окрошка. Делитесь своими рецептами в комментариях)) РЕЦЕПТЫ: —1— Окрошка с говядиной на квасе • Говядина (отварная) - 300-400 г • Квас - 1 л • Яйца - 4-5 шт. • Огурец - 3-4 шт. • Редис - 6-7 шт. • Зеленый лук • Укроп • Соль • Сметана (для подачи) • Горчица (по желанию) —2— Окрошка на кефире и минералке • Куриное филе (запеченное) - 300 г • Ветчина - 150 г • Яйца вареные - 5 шт. • Огурцы - 5-6 шт. • Редис - 9-10 шт. • Кефир - 1,1-1,2 л • Вода минеральная газированная - 800-900 мл • Лук зелёный • Петрушка • Укроп • Сметана - 200 г • Горчица (острая) - 2-3 ч.л. • Хрен - 2-3 ч.л. • Перец черный молотый • Соль