Наконец то я его Нашла! Воздушный, как Облако СЫРНИК “Снежное Небо“!

Песочная рассыпчатая основа, нежнейший творожный слой, а сверху — воздушное белковое суфле и хрустящая кокосовая посыпка. Это нереально вкусно! Попробуйте)) Тесто: Мука - 250 гр. Разрыхлитель - 15 гр. Масло сливочное - 100 гр. Сахар - 70 гр. Яичные желтки - 2 шт. Сметана - 80 гр. Творожная масса: Творог мягкий - 1300 гр. Пудинг сливочный - 80 гр. Сахар - 250 гр. Ванильный сахар - 15 гр. Масло растительное - 3 ст. л. Сметана - 100 гр. Яичные желтки - 4 шт. Яйца - 2 шт. Молоко - 250 мл.