# Беспроигрышный рецепт слоеного теста
Слоеное тесто является фантастическим продуктом для различных видов выпечки, начиная от простой выпечки до изысканных десертов. Слоеное тесто содержит множество полезных жиров, обеспечиваемых сливочным маслом и маргарином. Преимущество данного рецепта в том, что он не требует использования яиц и дрожжей, что делает его идеальным вариантом для людей, избегающих эти ингредиенты в своем рационе. Также, в процессе приготовления этого теста не используется холодильник, что значительно ускоряет процесс приготовления.
Ингредиенты:
1. Сливочное масло — 100 грамм;
2. Соль — 1 чайная ложка;
3. Мука — 500 грамм;
4. Вода — 200 грамм;
5. Маргарин — 250 грамм.
Сливочное масло, Соль, Мука, Вода, Маргарин.
Приготовление:
1. Сливочное масло смешать с солью и венчиком взбить до мягкости.
2. Затем высыпать муку, перемешать и добавить воду.
3. Перемешать сначала венчиком, а затем руками, чтобы хорошо замесить тесто. Оставить под пленкой на 15-30 минут.
4. Затем еще раз вымесить тесто в течение 3 минут и разделить на 4 равные части.
5. Маргарин разделить также на 4 части, каждый кусочек обернуть тестом и раскатать в пласт размером примерно 40х12 сантиметров. Затем снова свернуть каждый кусочек теста рулетом и дать отдохнуть 10 минут.
6. Теперь каждый рулетик раскатать на пласт 35х10 сантиметров, сложить в 4 раза и оставить под пленкой. Тесто готово — его можно использовать сразу или оставить в морозильнике.
Слоеное тесто – это универсальный продукт, который может быть использован для приготовления разнообразных видов выпечки. Успех современной пекарной зависит от наличия качественного слоеного теста, которое служит основой для пирогов, печенья, круассанов и многих других деликатесов. Слоеное тесто прекрасно сочетается как с солеными, так и с сладкими начинками, что делает его неотъемлемой частью кулинарной индустрии. Повара и кондитеры ценят это тесто за его воздушную текстуру и многослойность, которые делают конечный продукт особенно привлекательным и вкусным. Помимо прочего, возможность приготовить такое тесто дома без необходимости длительного ожидания только усиливает его популярность.
Калории: 275, Белки: 3, Жиры: 15, Углеводы: 30.
Приятного аппетита!
104 views
138
30
12 hours ago 00:00:12 14
Открытие студии ногтевого сервиса “2Sloya”
12 октября 🥳
Приглашаем вас на праздничный фуршет:
• Вкусный торт
• Просекко
• Бе
13 hours ago 00:25:13 1
С такими рецептами Вы ПОЛЮБИТЕ ТЫКВУ. Самые ВКУСНЫЕ блюда ИЗ ТЫКВЫ | Оливьедка
17 hours ago 00:01:11 1
ЛУЧШИЕ САЙТЫ ДЛЯ СТАВОК НА КИБЕРСПОРТ ⭐ СТАВКИ КС ГО МАЛЫШ
19 hours ago 00:04:08 31
ПРОГНОЗ НА ХОККЕЙ СЕГОДНЯ ТРАКТОР АДМИРАЛ РОССИЯ КХЛ #хоккей
20 hours ago 00:08:54 1
Так вкусно и просто! Картошка с мясом в духовке. Вкуснейший обед по домашнему.
23 hours ago 00:01:59 1
СТАВКИ В КС ГО СКИНАМИ ⚫ ИГРАТЬ И ЗАРАБОТАТЬ ДЕНЬГИ БЕЗ ВЛОЖЕНИЙ
1 day ago 00:11:26 1
Рецепты с ВАРЕНЫМИ яйцами - БЕЗОПАСНЫЙ майонез, вкусный ДЕСЕРТ и Старинный суп