Запеканка-рулет с картофелем и фаршем Ингредиенты: Фарш - 450 г Картофель - 3 шт (крупные) Лук - 1/

Запеканка-рулет с картофелем и фаршем Ингредиенты: Фарш - 450 г Картофель - 3 шт (крупные) Лук - 1/2 шт Соус болоньезе (любой томатный) - 3-4 ст. л Сыр - 150 г Раст. масло - для жарки Соль, перец, паприка, суш чеснок Майонез/сметана - по желанию Зелень Приготовление: 1. Картофель нарезаем на тонкие слайсы, приправляем специями и маслом. 2. Посыпаем противень сыром, сверху выкладываем картофель внахлест, снова сыр (он нужен для склейки картофеля) и в духовку при 200°С на 20 минут. 3. На растительном масле обжариваем лук, добавляем фарш, специи, томатный соус. Выпариваем лишнюю влагу на сильном огне. Я добавила оставшийся сыр в фарш. 4. Достаем картофель, переворачиваем, выкладываем фарш, по желанию добавляем немного сметаны, скручиваем в рулет. Приятного аппетита! Мамины Рецепты Подробнее: 29 ноября - День счастливого человека Быть счастливым значит быть успешным. Как только вы поймете, ч... Полностью: