«Чем и как себя занять». Именно так называлась рубрика в “Детской энциклопедии“ И.Д. Сытина, и мы продолжаем славную традицию домашнего досуга. Сегодня мы предлагаем мастер-класс по выпечке от Ларисы Геннадьевны Тушкановой, волонтера музея. Радушные хозяйки испокон веков всегда рады встречать гостей и баловать домашних.
«С чем только не пекли пирогов! С капустой – со свежей и квашеной, с морковью, с луком с яйцами, с грибами: с белыми, с рыжиками, с груздями, с грешневой кашей, с яйцами, с рисом, с сушеными грибами, с вязигой, со всякой рыбой, с мясом, с ливером, с изюмом, с вареньем всех сортов, со свежими ягодами – не перечесть! В именинные дни непременно пеклись кулебяки с начинкой, любимой именинником или именинницей…», - писал о хлебосольных временах рубежа XIX-XX вв. известный писатель и литературовед Сергей Николаевич Дурылин.
Мы предлагаем вам испечь вкуснейшую ватрушку по старинному рецепту, который передавался из поколения в поколение в семье Ларисы Геннадьевны Тушкановой.
60 views
1063
310
2 days ago 00:08:24 1
«Правильное» тесто для осетинских пирогов. Мастер-класс от осетинки!
2 days ago 00:01:59 170
Еда на ура - пироги с яблоками
2 days ago 00:33:26 1
Капустный пирог. Тает во рту! Любимый пирог моей мамы
3 days ago 00:50:22 272
🥮 Прямой эфир. Подведение итогов 1-го этапа СП «ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ»
3 days ago 00:00:00 1
Мастер–класс «Ватрушка с царственным названием»
5 days ago 00:15:14 1
ПРОСТЕЙШИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ пирог и ГОВЯДИНА в БРУСНИЧНОМ соусе! РЕЦЕПТЫ от Ильи Лазерсона
5 days ago 00:06:58 1
БЫСТРЫЙ пирог - ШАРЛОТКА с КАПУСТОЙ! Вкуснее, чем с яблоками. К чаю для всей семьи. Рецепт Лазерсона
7 days ago 00:01:04 14.4K
Яблочный пирог с ореховой прослойкой🍏🥰Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)
1 week ago 00:02:27 3
Сам себе кулинар
1 week ago 00:11:59 1
Сочный ПИРОГ С МЯСОМ и картофелем - татарский ЗУР БЭЛИШ
1 week ago 00:15:22 1
Очень вкусный осетинский пирог с мясом + секрет лучшей начинки.Very tasty Ossetian pie with meat.
1 week ago 00:08:27 1
Лучший ПИРОГ по версии Нью Йорк Таймс! Сливовый пирог. Простой РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона