Русская кухня в тандыре - Селянка сборная мясная. Рецепт ЭкоТандыр

Солянка и Селянка - два названия одного блюда. Продолжаем тему Русской кухни в ЭкоТандыре - Селянка сборная мясная в остывающем тандыре. (томление) Не стоит разделять понятия Селянка и Солянка, так как по сути это одно блюдо. Томаты и помидоры стали основой солянки только после Великой Отечественной, при росте промышленного выращивания этих сортов. Однако, солянка упоминалась в различных кулинарных источниках и задолго до этого, наравне с Селянкой, где их составы существенно не отличались. Еще приготовление Супа в Тандыре: Щи Валаамские () Все рецепты для Вашего ЭкоТандыра ( Тандыр на видео - “Шульган-Таш“ (Авторский тандыр с максимальной комплектацией) ( Подобрать тандыр можно здесь: У Вас уже есть тандыр и нужны правильные аксессуары? ЭкоТандыр на других площадках: Телеграм-канал: Дзен: ВКонтакте: Электронная почта для связи: info@ #тандыр #экотандыр #готовимвтандыре #готовимдома #готовимсолегомольховым #суп #солянка #томление #русскаякухня