РЮШИ ИЗ МАСТИКИ

Необычный декор прекрасно украсит любой тортик😍 Идея декора от cakebyangel ❗Важный момент: покрытие торта только ганаш ✨ На покрытие я смешала две мастики  Vizyon и Laped Model paste. Так как вторая содержит какао масло, легче разгладить все неровности которые возникают в процессе. Разминаем мастику и раскатываем в тонкую ленту. Для того чтобы мастика не липла к столу, используем кукурузный крахмал или сахарную пудру. Как понять какая длина нужна? Нужно  умножить диаметр торта на число 3,14. Вырезаем рюшу, скатываем в рулон и наносим на торт. Сверху / вниз. Смазываем ганаш нейтральным гелем. Как вам такая идея рюш? Будете пробовать?😉 #сладостидлярадости