Видео от Выпечка Салаты
Булочки Синнабон с малиной!
Такие булочки вы точно ещё не пробовали!
Ингредиенты:
Тесто:
Молоко — 150 мл
Сухие дрожжи — 7 гр
Сахар — 80 гр
Соль — 1/3 ч.л
Яйца — 2 шт
Мягкое сливочное масло — 60 гр
Ванильный сахар — 1 ч.л
Мука — приблизительно 470 гр
⠀
Ягодная начинка:
Малина — 350 гр
Сахар — 100 гр
Крахмал — 30 гр 40 мл. воды
⠀
Крем:
Густая сметана — 150 гр
Сливочное масло — 40 гр
Сахарная пудра — 50 гр
⠀
Выпекать при 170-180° примерно 20-25 минут.
Всего вам самого вкусного!
⠀