Слишком ВКУСНАЯ и ХРУСТЯЩАЯ КРАСНАЯ КАПУСТА! Простой рецепт квашеной капусты

У этого рецепта красной квашеной капусты очень много разных названий , я называю просто красная капуста) Рецепт простой а блюдо выходит очень и очень вкусное! Всем рекомендую приготовить и попробовать Маринованная хрустящая капуста с буряком - Капуста 1,5 - 2 кг. - Свекла 2-3 штуки среднего размера - 3-5 зубков чеснока Маринад: - 1 литр воды - 2-3 столовые ложки соли - 150 гр. сахара - 80-100 мл. растительного масла без запаха - 2-3 лавровых листа - Перец душистый горошком 8 - 10 шт. - 150 мл уксуса 9% либо яблочного 6% 👉 У кого есть возможность и желание поддержать мой канал -