ПП трайфл “Малиновый брауни“
КБЖУ на 100 гр: 165/8/9,5/11.
Вес готового продукта - 505 гр
Ингредиенты и пропорции:
Печенье брауни без сахара (рецепт в прошлом видео) - 120 гр
Греческий йогурт - 240 гр
Подсластитель - по вкусу
Малина замороженная - 100 гр
Крахмал кукурузный - 3 гр
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Малину разморозить, переложить в сотейник, добавить крахмал, подсластитель, смешать и поставить на средний огонь.
Постоянно помешивая, проварить 2-3 минуты до загустения. Переложить в любую ёмкость и убрать в холодильник на стабилизацию.
По желанию можно добавить:
Арахисовая паста - 30 гр
Шоколад тёмный - 15 гр
Приготовление:
Выложить десерт слоями - кусочки печенья, йогурт, малиновая начинка, печенье, йогурт, арахисовая паста, печенье, йогурт, малиновая начинка, растопленный шоколад.