Печенье "Грибочки" Очень красивое и не менее вкусное печенье на праздничный стол

В этом видео я покажу процесс приготовления печенья “Грибочки“. Этот рецепт проверенный временем - из моей старой записной кулинарной книги. Приготовление такого печенья требует некоторое время, но зато оно порадует Вас, Ваших гостей и детей. Все продукты должны быть комнатной температуры!!! Для теста понадобится: масло сливочное - 150 г. сахар - 100 г. сметана - 150 г. мёд - 100 г. яйцо куриное - 2 шт. мука пшеничная 500 г. (возможно /- 20-30 г.) разрыхлитель 1 п. (16 г.) ванильный сахар - 1 п. - 8 г. Для декора: белок от 1 куриного яйца - примерно 40 г. сахарная пудра - 170-200 г. ( у меня ушло 190 г.) шоколад - 150-200 г. растительное масло - 1-2 чайные ложки Тесто я поделила на маленькие кусочки : на шапочки - по 15 г., на ножки - по 10 г. Из этой порции теста получилось 57 “Грибочков“ Выпекала при температуре 170 градусов примерно по 20 минут. Вы ориентируйтесь на особенности Вашей духовки
Back to Top