Модный летний Чиа коктейль с Ананасом и Клубникой

Лайм 3 шт Лимон 1 шт Имбирь 100 гр Сахарный песок 350 гр Вода фильтрованная 1 л Ананас филе 500 гр Клубника 200 гр Мята 3-4 веточки Семена чиа 2-3 ст.л. Для начала приготовьте сироп!!!! С лайма и лимона снимите цедру, прям сразу в сотейник или кастрюльку (снимать цедру Вам будет удобнее с помощью ножа для чистки овощей!!!) Слегка придавите и прокрутите цитрусовые (так будет легче выжимать сок!!!) Разрежьте и ооочень тщательно выжмите весь сок. Произвольно нарежьте имбирь, отправьте в сотейник и добавьте весь сахар. Залейте водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения в верите 15 минут. Помешивайте и следите чтобы сильно не кипело (уменьшите огонь при необходимости) Затем снимите с огня и перелейте в большую миску. Пусть остывает и настаивается одновременно!!! (примерно уйдëт час-полтора) (Сироп лучше приготовить сильно заранее!!! Он прекрасно хранится в холодильнике!!!)