Пицца с двойной начинкой. Получилось вкусно, сочно, необычно!

Ингредиенты (1 большая пицца) Для теста: Мука ~ 450 гр. Вода - 240 мл. Масло оливковое - 2 ст.л. Дрожжи сухие - 2 ч.л. Соль - 1 ч.л. Сахар - 1/2 ч.л. Начинка: Сыр “моцарелла“ ~ 400 гр. Помидоры - 5 шт. ( Несколько шт ? Черри) Колбаса - по вкусу; Соль, перец, орегано - по вкусу; Зеленый базилик ⠀ Приготовление: 1. Замесить тесто. Оставить в теплом месте подняться ~ 1 час. 2. Сыр натереть на крупной терке. 3. Помидоры очистить от кожуры. Измельчить в блендере. Добавить приправы и оливковое масло . 4. Когда тесто подойдет, разделите его на 2 части (одна часть чуть больше другой должна быть) и скатайте. Нижняя часть теста должна быть толще. 5. Собираем пиццу как показано на видео. (Начинка может быть разной). 6. Выпекать в разогретой до 220 гр. в духовке первые 15-18 мин. 7. Приятного просмотра!❤️
Back to Top