ВОЗДУШНЫЕ ПИРОЖКИ ЗА 30 МИНУТ

Пирожки без дрожжей, невероятно мягкие несколько дней, воздушные, а самое главное БЫСТРЫЕ ? Тесто: 600 гр просеянной муки 0.5 ч.л сахара соли и соды по 1 ч.л растительное масло 2 ст.л одно яйцо кефир комнатной температуры 400 мл. Замесите тесто и дайте ему постоять минут 20, прямо на столе под полотенцем. И всё, можно готовить пирожки. ? Начинка: Лук репчатый лук зелёный отварные яйца 5-6 шт . На масле ( растительное кусочек сливочного) обжариваем до полуготовности репчатый лук, затем добавляем зелёный. Ещё вместе немного обжариваем. Соединяем лук и натертые яйца, солим и перчим по вкусу. . Тесто делим на равные части . Раскатываем 2 одинаковых пласта толщиной чуть меньше сантиметра. На одном, делаем кружкой разметку для начинки. Выкладываем начинку, накрываем вторым пластом, вырезаем кружкой. ВСЁ) НИЧЕГО ЛЕПИТЬ НЕ НУЖНО? Обжариваем пирожки в заранее разогретом масле при средней температуре с 2 сторон. Приятного чаепития❤