Оформяне на питка
Рецептата за тестото е: 1 кубче /42гр/ жива мая, 500мл прясно мляко, 2-3с.л. кисело мляко, 4 яйца (2жълтъка запазвам за намазване), 1с.л сол, 1с.л.захар, 5с.л.олио, 1с.л.оцет, 100гр. масло при оформянето и около 1,3кг.брашно. Замесвам тестото, оставям да втаса, оформям. Отново втасва, мажа с жълтъците и изпичам в предварително загрята фурна на 180 градуса около 40-50 минути. Веднага след това я мажа с масло.Тавата е с диаметър 34см. Приготвянето на тесто можете да видите тук:
The recipe for the dough is: 1 cube / 42 g / fresh yeast, 500 ml milk, 2-3 tbsp yogurt, 4 eggs (2 yolks I save for spreading), 1 tbsp salt, 1 tbsp sugar, 5 tbsp oil, 1 tbsp vinegar, 100 g butter for shaping and about 1.2 kg of plain flour. Knead the dough, leave it to rise, shape as the video. Leave to rise again, spread the yolks on top and bake in a preheated oven at 180°C for about 40-50 minutes. Glaze with butter on top.
1 view
4444
1416
2 months ago 00:29:46 1
Пугачёв и Балаково: дальние города Саратовской области
2 months ago 00:02:02 1
02 - Царь-колокол (203 тонны)
2 months ago 00:01:13 1
МОТОАЛЬФА. Отправили мотоцикл Yamaha FZS 1000 Валерию в г. Харцызск . “МотоАльфа“.
2 months ago 00:18:16 1
КАК ОПРЕДЕЛИТЬ код ТН ВЭД ДЕТСКУЮ ОДЕЖДУ, детский СПАЛЬНЫЙ МЕШОК
2 months ago 00:10:26 1
Лучше, чем пицца. Просто натрите на терке 3 картофелины. Легко, душевно и вкусно. Тики текс.
2 months ago 00:09:19 1
Паспарту для картины своими руками.
2 months ago 00:11:03 1
США подружили Россию с Китаем | Дэнни Хайфон
2 months ago 00:12:45 1
У меня не было денег! Но я нашёл способ работать!
2 months ago 01:30:05 1
Урок №86. Повторяем влажность
2 months ago 00:08:48 1
Чеснок не пожелтеет- чем подкормить его весной.
2 months ago 00:09:40 1
Нельзя обижать Близнецов до 19 ноября 2024. Карма над головой каждого его недоброжелателя
2 months ago 00:02:51 1
Работа на складе ILS Logistics (Интеркарс) – Склады Intercars – Работа в Польше – ONE PLUS
2 months ago 00:04:47 1
“СТРАНА по имени СССР“ - потрясающая песня! Муз. В.Цой, “Звезда по имени Солнце“. Русские хиты 2024
2 months ago 00:04:58 1
Готовимся к дивсезону 2024, планомерно покупая акции
2 months ago 00:00:18 1
Спрашиваете цену в соцсетях?
2 months ago 00:05:32 1
Это надо сделать не откладывая, чтобы обезопасить себя от мошеннических кредитов и займов
2 months ago 02:12:29 1
Полное описание подсистемы “Конструктор ботов Телеграм, редакция 2“ для 1С
2 months ago 00:12:32 1
Лучшие БЕСПЛАТНЫЕ Программы Для Записи Видео С Экрана на ПК | ShareX, OBS Studio, ScreenRec и др. 📷
2 months ago 00:13:05 1
Как покрасить яйца на Пасху натуральными красителями! Пасхальные яйца без красителей! 7 способов!
2 months ago 00:01:21 1
Крем чиз на сметане. Рецепт сметанного крема с творожным сыром.
2 months ago 00:04:43 1
ЭТИ 2 ЧАЯ СЖИГАЮТ ЖИР НА ЖИВОТЕ ДАЖЕ ВО СНЕ (- 4 кг за 3 Дня)
2 months ago 00:23:11 1
ГИППЕАСТРУМЫ после покупки. Что делать?
2 months ago 00:15:02 1
ТОП 15 ЛОВУШЕК ЦИФРОВОГО ОБРАЗОВАНИЯ - для чего внедряют цифровые технологии в школах ?
2 months ago 00:13:08 1
Скотт Риттер: Израиль бомбит беззащитных и раненых, прикрываясь борьбой с ХАМАС | Дэнни Хайфон