ТРАЙФЛ “КРАСНЫЙ БАРХАТ“ десерт в стакане⠀
⠀
Мне нравится идея десертов в стаканчике, потому что это очень красиво. Сегодня у меня для вас красный бархат в стаканчике, очень вкусный десерт, красивый и эффектный. Из этого рецепта можно сделать торт красный бархат, на Д=20см, как готовить торт я показывала в своем инстаграме, в виде фоторецепта (видео еще не сняла).
⠀⠀
Для бисквита:⠀⠀
- 290гр муки;⠀⠀
- 260гр сахара;⠀⠀
- 60гр растительного масла;⠀⠀
- 60гр слив.масла;⠀⠀
- 260гр кефира;
- 2яйца;⠀⠀
- 1ст.л какао (без горки);⠀⠀
- 1ч.л красного сухого красителя (2ч.л гелевого);⠀⠀
- 1ч.л соды (без горки);⠀⠀
- 1/5ч.л соли;⠀⠀
- 1ч.л разрыхлителя;⠀⠀
⠀⠀
Для крема:⠀⠀
- 400гр сливочного творожного сыра;⠀⠀
- 200мл сливок (33-35%);⠀&