Сочные цыплята в духовке

Нам нужно будет Цыплята - 3 шт по 700 г Черный перец - 1 ч.л Крупная морская соль - 2 ч.л Растительное масло - 2 ст.л Сушенный чеснок - 1 ч.л Кориандр - 2/3 ч.л Готовка 1.С начала Разделываем цыплят по грудной кости, и придавливаем сверху, чтобы получить ровную плоскость. 2.Далее Хорошо натираем специями и маслом, концы крыльев обматываем фольгой или просто отрезаем. 3. В духовке запекаем на режиме верх и низ, и размещаем в центральной высоте, температура 180°С, готовим 1 час. 4. По желанию можно за 10 минут до готовности смазать сливочным маслом. Хорошего аппетита