Майонез – не моя любовь, но некоторые блюда без него трудно представить (например, салат с майонезом – оливье или селедка под шубой)
Поэтому если нужно что-то приготовить с майонезом, то я обязательно делаю домашний майонез в блендере. Он не сравнится с магазинным!
Майонез в домашних условиях? Легко! Самый вкусный майонез в домашних условиях!
Как приготовить майонез смотрите в видео, а ингредиенты я дублирую в описании
00:00 готовый майонез
00:15 ингредиенты
00:25 подготовка ингредиентов
01:16 финальный этап
ИНГРЕДИЕНТЫ
растительное масло (лучше подсолнечное) – 150 мл
горчица – 1/2 ч. л.
соль – 1/2 ч. л.
перец черный – 1/2 ч. л.
сахар – 1/2 ч. л.
лимонный сок – 1/2 ч. л.
яйцо – 1 шт.