Шикарный праздничный стол/Вкусный и красивый/10 рецептов.
1. Салат с ананасом.
Ингредиенты:
- куриное филе - 200 г
- ананасы консервированные - 1 банка (580 мл)
- сыр твердый - 120 г
- чеснок - 2 зубчика
- майонез - 2 ст. л
- соль - по вкусу
- орехи грецкие 50г
2. Салат с крабовыми палочками.
Ингредиенты:
- крабовые палочки 200г
- сыр 100г
- морковь по корейский 100г
- яйца 3шт
- чеснок 2 зуб
- майонез по вкусу
3️⃣Салат с форелью.
Ингредиенты:
- листья салата 50г
- огурцы свежие 100г
- яйца 2 шт
- авокадо 1 шт
- форель слабосолёная 150г
- сметана 3-4 ст л
- горчица 0.5 ч л
- соль по вкусу
- сухой укроп
4️⃣Пирог Зебра.
Ингредиенты:
- яйца 3 шт
- сахар 1 ст
- мука 2 ст
- какао 2 ст л
- корица 1 ч л
- разрыхлитель 1 ч л
- шоколад 1 шт
Пропитка:
- молоко 200мл 1 ст л сахара
5.Кольца кальмара.
Ингредиенты:
- кальмары 300-400г
- мука 70г
- сухари панировочные 70 г
- яйца 2шт
- соль перец по вкусу
Соус:
- майонез 2 ст л
- сметана 2 ст л
- икра трески 1 ст л
6. Моцарелла в кляре.
Ингредиенты:
- моцарелла 1 уп шарики
- яйцо 1 шт
- мука 50г
- сухари панировочные 50г
- соль по вкусу
- масло для жарки
7. Закуска из куриного филе
Ингредиенты:
- филе грудки 300г
- филе бедра 300г
- оливки 150г
- специи по вкусу (чеснок сух 1 ч л, паприка 1 ч л, специи для курицы 1 ч л)
- соль 1 ч л
8. Креветки на шпажках.
Ингредиенты:
- креветки 300г
- прованские травы 0.5 ч л
- чеснок 3-4 зуб (2 зуб на сковороду)
- масло оливковое 2 ст л
- соль по вкусу
9. Мясо в духовке
Ингредиенты:
- свинина - 1,5 кг
- горчица- 20 г
- мёд - 40 г
- томат паста 1 ст л
- соевый соус - 3 ст л
- чеснок 5 зуб
- лавровый лист 4 шт
- розмарин 2 веточки
- хмели сунели 1 ч л
- перец чёрный молотый - по вкусу
10. Картошка “Гармошка“.
Ингредиенты:
- картофель 1 кг
- сало или бекон 50г
- масло растительное 4-5 ст л
- петрушка 50г
- чеснок 3-4 зуб
- соль специи по вкусу
#новыйгод2025 #менюнапраздничныйстол #менюнановыйгод #праздничный_стол #напраздничныйстол #напраздник #закусканановыйгод