Сезон берёзового сока открыт!!! Сок с лимоном и апельсином.

Когда много берёзового сока, то его стоит закатать! В прошлом году я закатывала просто с сахаром и лимонной кислотой. А в этом году сделаем с лимоном и апельсинами. На 3х литровую банку нам понадобится: ⚪Сахар - 200 гр ⚪Апельсин - 2-3 дольки ⚪Лимон - 2-3 дольки ⚪Лимонная кислота - 1⁄4 часть Банки заранее стерилизуем, так же и крышки для закатки. Берёзовый сок прогреваем, но не кипятим до первых пузырьков! Все ингредиенты помещаем в банки. Аккуратно заливаем в банки прогретый сок и закатываем крышками. Переворачиваем банку растворяя сахар и оставляем на пару минуть,верх дном - для проверки,что бы не протекала крышка. Готовые банки укутываем в тёплое одеало, плед и тп и оставляем до полного остывания. После переносим на балкон либо в другое прохладное место. Песня: ROY KNOX x WTCHOUT - Тени (Подвиг. Svniivan) [Релиз NCS] Музыка, предоставленная NoCopyrightSounds , Скачать бесплатно/Трансляция: http:/