Бабушка научила готовить только ТАК. Забытый деревенский РЕЦЕПТ не имеющий себе равных
🌸 Яндекс Дзен➭
Вкусные воздушные быстрые пирожки, тесто готовится на заварной основе и не требует длительного времени для расстойки теста, достаточно только замесить тесто и можно приступать к лепки пирожков. В итоге пирожки получаются мягкие.
Рецепт:
Для теста:
Для заварной основы:
Мука - 3 ст.л. (с горкой)
Соль - 1 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Вода кипяток – 250 мл (1стакан)
Для замеса теста:
Дрожжи сухие – 11 гр
Вода теплая – 250 мл (1стакан)
Мука -550 гр (4 стакан)
Для начинки:
Капуста – 700 гр
Лук – 1 шт
Морковь – 1 шт
Соль – 1 ч.л.
Перец черный молотый
Помидор – 2 шт
Масло растительное
#пирожкискапустой #щидакаша #жареныепирожки #пирожки #рецепты #простыерецепты #кулинария #вкуснаяеда #вкусныерецепты
Видео на rutube: