RECEITA
INGREDIENTES
4 bananas maduras
½ xícara (chá) de leite integral
½ xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de chocolate ao leite ralado
½ xícara de castanha de caju picadas
2 xícaras (chá) de chocolate ao leite picado
PREPARO
Em um liquidificador, misture a banana, o leite e o açúcar e bata até ficar cremoso. Distribua o chocolate ralado e as castanhas de caju nas forminhas de picolé. Reserve um pouco de castanhas
para finalizar. Complete as forminhas com o creme de banana, leve ao freezer e deixe da noite para o dia (ou de 6 a 8 horas), para endurecer.
Antes de servir, leve o chocolate picado ao microondas por 30 segundos, retire e mexa. Repita o processo até derreter. Desenforme os picolés e coloque sobre uma forma com papel manteiga. Com uma colher, espalhe chocolate nas pontas dos picolés e salpique as castanhas. Sirva imediatamente.
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