Невероятно вкусные картофельные оладьи с сыром.

Великолепные картофельные оладьи с сыром - это настоящий вкусный деликатес. Их можно подавать с соусом из сметаны с чесноком или аджикой для тех, кто любит остренькое. Приготовление оладий довольно простое: отварной картофель (500 г) необходимо смешать с яйцом (1 шт.), зеленью, луком зеленым, сыром (200 г), солью, перцем и мукой (2-3 ст.л.). Тщательно перемешиваем, формируем шарики, обваливаем в панировочных сухарях, формируем оладьи и жарим в масле с двух сторон по 3-4 минуты. Подаем горячими.