📝Тесто:
Вода - 1 стакан (300мл) (комнатной температуры)
Мука - 3 стакана
Дрожжи сухие - 5гр (10гр прессованных)
Соль, Сахар - по 1 ч.л.
Растительное масло - 100мл
🍕В воде смешиваем все ингредиенты. Вымешиваем тесто 7-10 минут. Смазываем растительным маслом и закрываем пленкой. Оставляем в тёплом месте на 40-60 минут. Как тесто подойдет, обминаем его и режем на 2 части. Каждую часть подминаем и оставляем ещё на 20-30 минут.
📝Томатный соус для пиццы:
Лук - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Базилик свежий - 1 пучок
Томаты в собственном соку - 1 банка
Соль, Сахар, сухой чеснок, копченая паприка, острый перец, сухой базилик - по вкусу
Фарш - 200гр (по желанию)
🥫В классический томатный соус фарш не идет, но я добавил для вкуса и эксперимента) Кстати, если в такой соус с фаршем добавить макароны, то получится отличный ужин.
🥫На сковороде обжариваем лук, чеснок, фарш 5-7 минут. Добавляем томаты в собственном соку и всё специи. Перемешиваем и тушим пока не испарится лишняя вода. Добавляем рубленный базилик, перемешиваем и тушим ещё минут 5. Даем остыть и соус готов.
🍕Столешницу присыпаем мукой. Аккуратно выкладываем поднявшееся тесто, прижимая руками начиная с центра. Форму для выпекания смазываем сливочным маслом, сверху кладем первую часть теста. Выкладываем ряд пепперони🤤 и сверху сыр. МНОГО СЫРА 🙌 У меня вышло 400гр сулугуни.
🍕Закрываем второй частью теста и хорошо прижимаем бока. В центре делаем пару разрезов, лишнее тесто срезаем. Выкладываем наш готовый соус на вторую часть теста.
🍕Дальше - по вкусу и желанию. Можно добавить ещё пепперони, грибы, оливки, помидоры, бекон, сыр) да все что угодно 🤗
🍕Выпекаем в разогретой духовке на 200 градусов 25-30 минут) Для подачи я украсил свежими листиками базилика и острым перцем.
⚠️ Перед нарезкой даем остыть 5-7 минут, чтобы сыр сразу не вытек) приятного ❤️ Отлично сочетается с пенным, сухим белым и красным 🍷
1 view
37
5
8 months ago 00:05:56 1
Торт Наполеон без выпечки за 20 минут / Простой и быстрый рецепт торта
8 months ago 00:11:29 1
Готовлю на СКОРУЮ РУКУ! ОЧЕНЬ вкусный шоколадный рулет с вишней!
8 months ago 00:04:16 1
ТЫКВА вкуснее, чем пицца! Простой рецепт! Быстрая Запеканка из тыквы на сковороде за минуты!
8 months ago 00:08:27 1
Божественная СКУМБРИЯ! Язык можно проглотить,как ВКУСНО!
8 months ago 00:04:24 1
Неудержимый ЛАВАШ! Всего 10 минут и конверт с сочной вкуснятиной готов!
8 months ago 00:11:39 1
КАПУСТА с ЛУКОМ вкуснее мяса! Быстро и ВКУСНО! Почему я раньше ТАК не готовила КАПУСТУ! ENG SUB
8 months ago 00:15:25 1
Пирог без Духовки и Миксера! Обалденно Вкусный Рецепт! Пирог который тает во рту!
8 months ago 00:06:51 1
Творожная запеканка “Всего по 3“! Легко запомнить рецепт! Сочная и мягкая творожная запеканка!
8 months ago 00:04:28 1
ТЫКВА вкуснее, чем пицца! Просто натрите Тыкву и добавьте 2 яйца! Без Муки! Простой рецепт завтрака!
8 months ago 00:02:36 1
САЛАТ “Дружба“! Съедается весь без остатка! Рецепт бюджетный и простой,а салат ну очень вкусный!
8 months ago 00:04:36 1
Так БЛИНЫ пекла еще моя БАБУШКА! Самые ТОНКИЕ блины на молоке и воде!
8 months ago 00:04:29 1
Нашла ПРАВИЛЬНЫЙ рецепт котлет! Очень вкусные и СОЧНЫЕ домашние котлеты из фарша
8 months ago 00:06:09 1
Бабушке понравился БОЛЬШЕ чем ТОРТ, а готовится в 100 раз ПРОЩЕ! МЯГКИЙ КАК ПУХ сахарный пирог!
8 months ago 00:13:06 1
Всегда пеку как бабушка, СИБИРСКИЙ рыбный пирог! Вкуснейший рецепт теста для пирога!
8 months ago 00:00:54 1
Боже как Вкусно! Привезла Рецепт из Италии! Пирог за 15 минут + Выпечка
8 months ago 00:13:40 1
Минутный ЗАВТРАК! Сразу ПЯТЬ рецептов из ЛАВАША! Быстро и Нереально Вкусно!
8 months ago 00:10:57 1
Яблочный пирог, который тает во рту! Быстро! Вкусно и очень просто!
8 months ago 00:07:43 1
Повар из ресторана научила рецепту! Готовила,но не знала,что это “Мадам Бовари“! Все просто и вкусно
8 months ago 00:02:43 1
Мой “Ходовой“ САЛАТ,который побил ВСЕ рекорды по скорости приготовления! Всего 4 продукта в составе
8 months ago 00:14:21 1
ПП ПЕРЕКУСЫ С СОБОЙ В АЭРОГРИЛЕ ЗА 20 МИН | ПЕРЕКУС НА РАБОТУ, В ШКОЛУ, В ДОРОГУ
8 months ago 00:08:26 1
ШИКАРНЫЙ пирог из самых простых продуктов! Морковный ПИРОГ со сметанным кремом
8 months ago 00:03:52 1
Убойные вкусняшки от гламурной чики (Пицца Забава зайки 3 28 октября 2023)
8 months ago 00:01:00 1
Рекомендую: Пирог к ЧАЮ, которое тает во рту! Быстрый, легкий и дешевый рецепт