Булгур с овощами

Булгур с овощами 🥘 ⏳Время приготовления – 40 мин. 📝Ингредиенты: Булгур – 250 г. Смесь замороженных овощей – 400 г. Сушеный чеснок – 1 ст. л. Соль – по вкусу Соевый соус – 30 мл. Оливковое масло – 30 мл. ✅Приготовление: На оливковом масле обжариваем 2-3 мин. овощную смесь. Добавляем сушеный чеснок, соль и соевый соус. Перемешиваем и прожариваем еще 2-3 мин. Добавляем булгур и хорошо смешиваем его с овощами. Добавляем кипяток (чтобы вода слегка покрыла все ингредиенты). Закрываем крышкой и ставим на самый маленький огонь на полчаса до испарения всей жидкости. Очень вкусное диетическое блюдо готово. Всем советую приготовить)