СУП СО СВЕКОЛЬНЫМИ ЛИСТЬЯМИ И БОТВОЙ! ЛЕГКИЙ ЛЕТНИЙ СУП!/ SOUP WITH BEET BOTTA LEAVES!

Полезный ! Легкий летний супчик ! То что нужно в солнечные дни и жару, когда ничего жирного и наваристого не хочется! Свекольная ботва и листья несут в себе комплекс витаминов C, E, A, фолиевую кислоту (B9), пантотеновую кислоту (B5), тиамин (B1), рибофлавин (B2), бета-каротин. Она снабжает человека фосфором, кальцием, магнием, йодом, цинком и массой других необходимых химических элементов. Возможно добавление свежего щавеля. Готовьте супчик на здоровье, и замораживайте листья в морозилке на осенне-зимний сезон. При заморозке листья должны быть сухими, иначе они потемнеют! На кастрюлю 4 литра: Свинина не жирная - 300-350 гр. (можно заменить на курицу) Свекольные листья - 500-600 гр. Лук репчатый - 3 луковицы Морковь - 1 крупная Пшено - 3 ст.ложки Масло растительное - 1 ст.ложка Соль - 1,5 ч.ложки Зелень сушеная - 1 ч.ложка (или свежая) Приятного Вам аппетита ❤️ Если Вам понравился рецепт ставьте лайк, подписывайтесь на канал, делитесь видео с друзьями. Мне будет очень приятно! *** ***