Тыквенный суп - пюре

Тыквенный суп - пюре Ингредиенты: Тыква - 1 шт. Смесь прованских трав Растительное масло Куриный бульон Вода - 400 мл. Сливки - 150 мл. Красный острый перц - 1 ч.л. Приготовление: 1. Тыкву почисти от семечек и кожуры и нарежь кубиками. 2. Выложи тыкву на противень, выстланный бумагой для выпечки, смазать маслом и добавь прованские травы. Выпекай в духовке 45-60 минут при 180 градусах. 3. Готовую тыкву пробей блендером, добавь бульон и соль и снова пробей до нужной консистенции. 4. Влей сливки, снова пробей и перемешай. 5. Добавь перец, перемешай и можно подавать. Для подачи я добавила немного сливок и смесь семечек. 6. Можешь добавить немного апельсинового сока, он придаст насыщенный вкус и аромат.