Салат Нисуазс тунцом

Ингредиенты: Филе тунца - 300-400 гр (можно консервированный) Картофель - 2 шт Яйца - 2 шт Микс салата Помидоры - 3-4 шт Оливковое масло - 30 мл Бальзамический ускус - 20 мл Чеснок - 2 зубчика Мед - 1 ч.л. Приготовление: 1. На небольшом количестве растительного масла обжариваем кусочки тунца по 2-4 минуты с каждой стороны(в зависимости от степени прожарки) и выкладываем на бумажные полотенца, чтобы впитались излишки масла. 2. Отвариваем картошку в мундире, даём немного остыть, нарезаем кружочками и поджариваем на растительном масле до хрустящей корочки и тоже откидываем на бумажное полотенце 3. Отвариваем вкрутую пару яиц, даём остыть и делим на половинки 4. Моем и режем помидоры,микс салата моем и сушим. Готовим соус:соединяем оливковое масло, бальзамический уксус, мёд и чеснок и тщательно все перемешиваем! И собираем блюдо: делаем подушку из микса салата, сверху выкладываем нарезанное филе тунца, картофель, яйца, помидоры и заправляем соусом, солим, перчим по вкусу!