По следам гастрономического бренда Орловской области
Серия видео, направленная рассказать и показать зрителям уникальность гастрономического потенциала Орловской области. В рамках III Ежегодного литературно-гастрономического фестиваля “Тургеневский Бережок - 2021“ стартует конкурс на определение бренда в различных номинациях.
- Видео включает в себя рассказ об ингредиентах блюда, их аутентичности в рамках региона, процесс приготовления, а также дегустацию членами жюри конкурса.
________________________________________________________________________
Номинация: Горячие блюда, Мучные кондитерский изделия, Десерты.
Кокурки “По-Тургеневски“, Леденец “Звёздная ночь“, Рулет “По-Орловски“, Голубцы “По-Мценски“.
Участник: ФГБОУ ВО “ОГУ имени И.С. Тургенева“