Видео по сборке и украшению небольшого торта
Бисквит
Яйца - 4шт
Сахар - 120г
Мука - 120г
1)Яйца с сахаром взбить до белой, пышной массы.
2)Ввести муку в три этапа, аккуратно перемешать лопаткой снизу вверх.
3)Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 35 - 40 минут.
Крем Чиз
Сыр творожный - 500г
Сливки - 200г
Сахарная пудра - 80г
Гелевый краситель - фиолетовый
1)В деже миксера взбиваем сыр и сахарную пудру. Добавляем сливки и продолжаем взбивать до однородности.
(Продолжение в комментариях👇🏼)