Тушеная капуста с кабачком, идеальный гарнир к мясу, птице. ЛЕГКИЙ - 54 ккал, готовится ПРОСТО!

Друзья, приглашаю вас на мой бесплатный мастер-класс “Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить“👉🏻 🎁 Сразу после регистрации вы получите подарок - сезонное меню на неделю: ✔60 страниц ✔19 рецептов с пошаговыми описаниями ✔64 фотографии ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ: ✔️Вы узнаете, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку ✔️Вы увидите, из каких рутин состоит процесс приготовления еды, и как эти процессы можно сократить, упростить и автоматизировать. ✔️Как наладить процессы на кухне, чтобы ДОМАШНЯЯ еда была, а вы при этой ее не готовили. ✔️Вы поймаете, как готовить вкусно, разнообразно и полезно, при этом быстро и с минимальными усилиями. 🎁 Также я приготовила для вас сюрприз: после вебинара вы получите 101 карточку с рецептами совершенно бесплатно. __________________ Подробный пошаговый рецепт тушеной капусты с кабачками здесь 📝Ингредиенты: Капуста белокочанная – 540 г Кабачок – 330 г Морковь – 140 г Лук репчатый – 150 г Томатная паста – 80 г Масло растительное – 30 г Соль – по вкусу Перец черный – по вкусу молотый Пряности – 1 ч.л. итальянские травы Вместо кабачков можно взять цукини. Томатную пасту можно заменить соусом, кетчупом, свежими помидорами без кожицы или в собственном соку. Пряности подбирайте по своему вкусу. Кабачки промываю и нарезаю кубиками небольшого размера. Для тушения беру глубокую сковороду с толстыми стенками или казан. Разогреваю масло и добавляю кабачки. Обжариваю 5 минут на умеренном огне, помешивая лопаткой. Пока обжариваются кабачки, очищаю лук и морковь. Лукнарезаю кубиками, морковку тру на крупной терке. Добавляю овощи в сковороду и перемешаваю. Обжариваю примерно 5 минут. Капусту шинкую тонкой соломкой. Добавляю капустную соломку к овощам. Перемешаваю. Обжариваю пару минут сначала на большом огне, чтобы капуста слегка осела в объеме. Убавляю огонь, накрываю крышкой и тушу 10 минут. Добавляю пасту из томатов. Перемешиваю. Если в сковороде мало сока, вливаю немного кипятка. Накрываю крышкой и тушу еще 10 минут. Добавляю пряности,. Перемешиваю и тушу еще 5 минут под крышкой Периодически содержимое сковороды нужно перемешивать и наблюдать, чтобы овощи не прилипли ко дну посуды. Если овощи уже готовы, но в сковороде много сока, увеличиваю огонь и готовлю до испарения жидкости. Её не должно быть слишком много. _________________________ ➡️ Регистрируйтесь на вебинар “Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить“ по ссылке 👉🏻 👉🏻 Мой сайт: 👉🏻 Телеграм: #рецепты #тушенаякапуста #гарниры #капуста #капустаскабачкаим #обед #ужин #ужинрецепты #быстрыйужин #пп #ппрецепт #ппрецепты #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #готовимдома #готовимвкусно #едимвкусно #едимдома #рецептдня #рецепт #быстрыерецепты #кулинарныйканал #кулинарнаяшкола #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить