Шаурма в домашних условиях. Вкусный рецепт шаурмы с курицей

Привет! В этом рецепте мы покажем как приготовить вкусную шаурму в домашних условиях. Она получается дешевле и гораздо вкуснее покупной, с большим количеством мяса, соуса и овощей! Для приготовления трёх порций нам понадобится 2 куриных грудки, морковь по-корейски, капуста, зелень, лаваш, огурец, зубчик чеснока, сметана, кетчуп, черный перец, корица, сушеный чеснок и мускатный орех. ------------------------------------------------- Наш сайт: Вконтакте: Одноклассники: Twitter: Яндекс.Дзен: Инстаграм: ------------------------------------------------- ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриные грудки - 2 шт. Сметана - 9 ст.л. Капуста - 300 гр. Огурец - 1 шт. Морковь по-корейски - 50 гр. Чеснок - 1 зуб. Лаваш - 1 шт. Кетчуп - 6 ст.л. Растительное масло - 5 ст.л. Чеснок сушеный - 1 ч.л. Мускатный орех - 1 ч.л. Корица - 0.5 ч.л. Черный перец - 0.5 ч.л. Соль - по вкусу КАК ПРИГОТОВИТЬ ШАУРМУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ: 1) Приготовим маринад для курицы. В миску наливаем 5 ст.л. растительного масла. Добавляем корицу, мускатный орех, черный перец и сушеный чеснок. Перемешиваем до однородной смеси и выкладываем в миску куриные грудки. Перемешиваем и поливаем маринадом сверху. 2) Пока маринуется курица, нарезаем капусту соломкой. Огурец рубим мелкими полосками. Зелень мелко рубим. 3) В сметану натираем зубчик чеснока, потом добавляем немного рубленной зелени и хорошо перемешиваем. 4) В разогретой сковороде обжариваем куриные грудки. Первую часть солим по вкусу и жарим 2 минуты. Затем переворачиваем, поливаем сверху остатками маринада и жарим еще 2 минуты. В конце отправляем в духовой шкаф доготавливаться на 10 минут при 200°. 5) Когда курица немного остынет, нарезаем её тонкими ломтиками, а потом немного измельчаем ножом. 6) Лаваш разрезаем на порционные отрезки и одну его половину смазываем соусом. Сверху выкладываем капусту, затем курицу, сверху посыпаем огурцом и корейской морковкой. Поливаем кетчупом, посыпаем зеленью и заворачиваем в рулет, подвернув края. 7) Отправляем подогреваться на гриле и подаем к столу! Шаурма получается очень сочной, с большим количеством начинки и хрустящим лавашом. Приятного аппетита и поставьте лайк если вам понравился рецепт, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если еще не подписаны! #ШаурмаВДомашнихУсловиях #ШаурмаСКурицей #РецептШаурмы #ШаурмаРецепт