Творожный кекс с вишней. Слишком просто чтобы не повторить, очень вкусно чтобы не попробовать!

Творожный кекс с вишней. Рецепт проще простого. Результат потрясающий. Перетираем добела сахарный песок 150 грамм и сливочное масло 150 грамм. Добавлем 200 грамм 9 % творога и 3 яйца, перемешиваем тесто до однородности. Смешиваем сухие ингредиенты - мука 300 грамм, разрыхлитель 1 уп, ванилин 1 уп. Добавляем сухие ингр. с масляно-торожной массе и перемешиваем до однородности.. В последний момент добавляем 200 грамм вишни. ( у нас замороженная) Тесто выкладываем в форму для запекания и выпекаем в разогретой до 180 гр духовке примерно 1 час. Готовый кекс остужаем в форме и аккуратно достаем. Как и другая творожная выпечка этот кекс обладает удивительным ароматом, а легая вишневая кислинка прекрасно его дополняет. Готовьте с удовольствием. Всем приятного аппетита !!!!