Анчоусы в уксусе. Испанская кухня

Ингредиенты: - 500 г. анчоус - 350 мл. яблочный уксус - 300 мл. оливковое масло - 4 зубчика чеснока - петрушка - 150 мл. вода - 2 ложки соли Способ приготовления: 2 ложки соли. Ставим в холодильник на 45-60 минут. Уксус. Вода. Ставим анчоусы в маринаде в холодильник на 45-60 минут. Петрушка. Чеснок. Масло. Оставляем анчоусы в масле примерно на ночь. Приятного аппетита !!!