Запеканка с куриной грудкой

Готовим вкусные запеканки с куриной грудкой Ингредиенты: - Куриная грудка; - Молоко; - Два яйца; - Соль; - Тонкий лаваш; Рецепт: * При помощи ножа «От Шефа» коллекции Universal нарезаем куриную грудку на маленькие кусочки. * В сотейник «От Шефа» наливаем растительное масло и разогреваем. * В разогретый сотейник выкладываем мясо. Не нужно сразу перемешивать. Даём мясу нагреться и тогда оно легко отрежет от дна сотейника и не прилипнет. * Когда курица обжарится со всех сторон, солим и оставляем ещё ненадолго прожариться. * В это время приготовим стандартную омлетную массу: смешиваем в «Алохе» на 2л, при помощи венчика-шумовки, два яйца, молоко и немного соли. * В эту же массу при помощи ножниц нарезаем мелко лаваш. * В силиконовые формы «Капкейки» выкладываем курицу, а сверху яйца с лавашом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Приятного аппетита.
Back to Top