Отличный рецепт из филе индейки. Лайфхак, как легко превратить стейк в тонкую отбивную

Филе индейки прекрасно подходит для отбивных. Оно не такое жирное, как свинина, но более плотное, чем курица. 800 г филе нарезаем нас стейки. Стек помещаем в пакет и отбиваем скалкой, как показано на видео. Посылаем молью, перцем. Окунаем в кляр (1 яйцо 1 ст л сметаны), а затем в муку. Обжариваем с двух сторон на сковородке с маслом. С фаршем из курицы или индейки можно приготовить вкусную запеканку: Если рецепт понравился, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал. Моя группа ВКонтакте: В Инстаграм: Мой канал на Ютуб: