Мясо под шубой на рoждество
• Свинина 3 шт шницеля
• Лук репчатый 1шт.
• Помидоры 1шт.
• Картофель 3 шт ( среднего размера )
• Твердый сыр 100г.
• Майонез 4 ст.л
• Горчица 3чл.
• Чеснок 4 зубчика
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
Для начала нарежьте мякоть свинины крупными стейками толщиной 1 см, либо купите готовые шницели. Должно всего быть 3 куска.
Мясо кухонным молотком, после присыпьте солью и перцем. Куски сложите друг на друга, отставьте в сторону на 15 минут, чтобы мясо пропиталось специями.
Противень застелите пергаментной бумагой. Репчатый лук нарежьте крупными кольцами и выложите на противень в три ряда, по два куска на каждый. (Чтобы мясо получилось сочней, под низ кладем несколько колец лука)
Сверху уложите пластинки мяса, смажьте их горчицей.
Зубчики чеснока натрите на мелкой тёрке и присыпьте им мясо. Поверх выложите по два кружочка томата.
Картофель заранее отварите в мундире, остудите и очистите. Натрите на тёрке и распределите по трем кускам мяса, формируя небольшие горки.
Картофель смажьте майонезом или сметаной. Отправьте в разогретую духовку и запекайте при температуре 180 градусов 40 минут.
Спустя время мясо достаньте из духовки, присыпьте его тертым сыром, снова поставьте в духовку на 5 минут, чтобы сыр расплавился.
Готовое блюдо немного остудите, присыпьте свежей зеленью, подайте на стол
1,179 view
576
225
3 weeks ago 00:00:56 3
Шашлыки и соусы | рецепты
3 weeks ago 00:01:31 21
😂 🇺🇦 Львовский тцк выпустил бомбический ролик. Разбираем суть.
Первое - нам показывают украинских мужчин, которые по разным п
3 weeks ago 00:00:38 133
Домашние заготовки на зиму
3 weeks ago 00:00:17 1.4K
ПП КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ
3 weeks ago 00:00:59 46
Шашлыки и маринады
3 weeks ago 00:30:05 1
Меню на Пасхальный стол. Готовлю 10 Блюд: Кулич, Яйца, Салаты, Закуски и Мясо. Пасхальное Меню
3 weeks ago 00:09:41 1
309. Суп из зелёного лука, грибов и картошки: хорош и зимой, и летом, и в Пост!
3 weeks ago 00:12:37 1
Как попасть в кремлевскую столовую с улицы? #кремль #обзореды #фудблогер
3 weeks ago 00:01:31 1
Отель Владислав в Судаке
3 weeks ago 00:01:54 1
МЯСО ПО-КРЕМЛЕВСКИ в мультиварке-скороварке.
3 weeks ago 00:09:15 1
Китай начал поставлять в Россию ПЛАСТИКОВУЮ ЕДУ - яйца мясо хлеб. ЖУТЬ. Чем нас кормят на самом деле
3 weeks ago 00:02:10 1
ЛУЧШИЙ МАРИНАД! Рецепт маринада шашлыка с уксусом и луком. СОЧНЫЙ И МЯГКИЙ НА 100%.
3 weeks ago 00:34:26 1
Уже хочется! Запоминающееся МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2022 из 12 БЛЮД! Все БЫСТРО и безумно ПРОСТО!
3 weeks ago 00:17:02 1
Делаем ФУЭТ — испанская сыровяленая колбаса в плесени. FUET
3 weeks ago 00:04:32 1
Насекомые – еда будущего 😲 Чем опасна еда из насекомых?
3 weeks ago 00:19:52 1
Начни с себя и мир... изменится? @krasnoby
3 weeks ago 00:01:00 1
ПО-ОСОБЕННОМУ ВКУСНО 😍 Рис с мексиканской смесью 💖 И ПОЛЕЗНО!
3 weeks ago 00:04:50 1
МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТО! Мясо не портится 2 года БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА! ОЧЕНЬ ПРОСТО! #мясо
3 weeks ago 00:03:22 1
Улетные тефтели из гречки и риса
3 weeks ago 00:02:07 1
Мойва в духовке СУПЕР - пальчики оближешь! Полезная рыбка!
3 weeks ago 00:04:35 1
Сочные КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ в духовке под овощной шубкой !!! За считаные минуты!
3 weeks ago 00:07:10 1
ПЕРВЫЙ признак дефицита магния, который нельзя игнорировать! 🧐
3 weeks ago 00:05:56 1
Сало с чесноком и зеленью - украинская закуска
3 weeks ago 01:02:44 1
Грибы – наши союзники или враги? Миколог Михаил Вишневский